Sladká mletá paprika 100 g - „BIO Szegedi paprika“. Chráněné označení původu.
Kód: 10001Detailní popis produktu
Ve světě jídel je cenou "Oscar". Krátce a stručně, logo Great Taste je symbolem, kterému můžete věřit a které zaručuje, že při nákupu jídla nebo pití s takovým logem se do Vašeho nákupního koše dostal opravdu výjimečně kvalitní produkt.
Na anglické soutěži Great Taste charakterizoval rozhodčí komise naši Bio Segedínskou mletou papriku (Bio Szegedi Fűszerpaprika) takto:
„Krásná, jasná barva a čerstvé, živé aroma. Při ochutnávání jsme mohli ucítit výjimečně chutné aroma a na pozadí jemnou, téměř necitelnou hořkou příchuť. Vynikající a originální chutě. Tento produkt jsme si opravdu velmi oblíbili.“
V případě Segedínské mleté červené papriky značka „Označení původu pod ochranou“ ("Oltalom alatt álló eredetmegjelölés") nebo "OEM" znamená, že se výroba tohoto produktu a technologie při ní použitá, od vypěstování semen papriky (jedině segedinských odrůd papriky) až do konečné fáze mletí a balení papriky, musí provést pod přísným dohledem, a to v segedínské pěstitelské oblasti.
V listopadu 1995 obdrželi ISO: 9000, osvědčení o kvalitě. V tomto roce se přestěhovali do větších podnikových prostorů. Zde začali používat k mletí kamenný mlýn, který byl postavený z nerezavějícího materiálu. K dispozici mají vlastní laboratoř, ve které mohou měřit obsah barvy a vlhkost paprik. Soustavnou kontrolu výroby provádí vedoucí laboratoře.